Vi vil gerne være bæredygtige – men verden er kompleks. Hvert velment valg viser sig ofte at bære på utilsigtede konsekvenser.

Vi vil spise bæredygtigt

Derfor vælger vi plantebaseret kød.

Men bag de grønne emballager gemmer sig en mindre grøn virkelighed:

Sojaproteinet – hovedingrediensen i mange af disse produkter – stammer ofte fra områder med omfattende skovsrydning.

Og det høje forarbejdningsniveau kræver store mængder energi og kemikalier.

Vi vil belyse bæredygtigt

Derfor skifter vi til LED-pærer.

Men LED-lysets blå bølgelængder kan forstyrre vores naturlige døgnrytme og øge risikoen for øjenskader.

Og når pærerne engang skal udskiftes, står vi over for et nyt dilemma: Forkert bortskaffelse kan frigive tungmetaller som bly og arsen, der siver ud i vores miljø.

Vi vil bruge mindre fossil plastik

Derfor vælger vi bioplast.

Men de fleste bioplasttyper – som PLA og PHA – kræver industrielt komposteringsanlæg for at nedbrydes. Hvis de havner i almindeligt affald, bliver de liggende. Hvis de havner i genbrugsstrømmen, forurener de konventionel plast.

Og dyrkningen af majs og sukkerrør til bioplast kræver både pesticider og store mængder vand.

Vi vil købe genanvendt tøj

Den cirkulære tekstilindustri lover en ny og bæredygtig fremtid.

Men regenerering af tekstilfibre kræver kraftig kemisk behandling, og genanvendt polyester fortsætter med at frigive mikroplast ved hver eneste vask – dermed skaber vi en ny og usynlig trussel mod vores vandmiljøer.

Vi vil køre grønt

Derfor elsker vi elbiler.

Men for at vi kan køre "ansvarligt" på danske motorveje, bliver titusinder af mennesker i andre dele af verden syge af minedrift efter lithium, kobolt og sjældne jordarter – med store miljøødelæggelser som følge.

Vores blomster skal være bæredygtige

Mange ser ikke engangsblomster som en bæredygtig løsning – og derfor leder vi efter alternativer.

Vi tager plastikblomster til os.

Anno 2025 kan man købe naturtro hortensia i plastik i Illum til flere hundrede kroner pr. stilk – eller en buket plasttulipaner til under 100 kr. i Netto. Vel vidende, at vi dermed bidrager til ny plastikforurening.

Eller vi vælger tørrede blomster som et bæredygtigt alternativ til friske blomster eller plastikblomster.

Men fordi tørrede blomster ofte ikke opfattes som æstetisk tiltalende, bliver frøkapsler og grene farvede for at ligne blomster, der ikke er i buketten.

Blomsterfarvningen er dog forbundet med betydelige miljø- og sundhedsmæssige udfordringer.

Læs med i bloggen, hvor vi gennemgår de stoffer, der typisk bruges til at få tørrede blomster til at fremstå æstetisk smukke.

Og læs, hvordan vi arbejder for at skabe langtidsholdbare buketter med omtanke for både miljø og sundhed.

- Teksten og billederne er beskyttede af ophavsret og må ikke kopieres uden tilladelse -